Cosa mangiare per la candida: ecco la lista

La candida altro non è che un fungo presente nel nostro corpo e in modo particolare nel nostro intestino. In condizioni normali, la candida vive in modo del tutto normale con gli altri microorganismi, ma se qualcosa cambia e non si conduce un corretto stile di vista, questo fungo può proliferare in modo del tutto incontrollato.

I fattori che possono portare a questo stato sono diversi, tra questi troviamo: abuso di farmaci, scorretto stile di vita e stress. Un fattore importante è anche quello relativo alla dieta che gioca un ruolo davvero importante. Ebbene, forse anche per questo motivo, una delle prime cose a cui prestare attenzione è sempre relativa a quello che mangiamo.

Candida, quali sono gli alimenti da evitare?

Posto che per potere guarire dalla candida è sempre bene aggiungere alla terapia, uno stile di vita sano e anche una corretta alimentazione. E’ importante sapere tanto per cominciare che lo zucchero indebolisce il sistema immunitario e non di poco e questo perchè priva l’organismo di quello che a tutti gli effetti può essere considerato un vero e proprio scudo di protezione. Quindi, tanto per cominciare, lo zucchero è qualcosa che va assunto in modo limitato e senza nessun tipo di esagerazione.

Inoltre tra i cibi da evitare troviamo: cereali, latte vaccino, cibi industriali, frutta secca, frutta con molto zucchero, succhi o estratti di frutta, carne e pesce affumicato, carne in scatola o affettati e ancora: cereali integrali, caffè e più in generale la caffeina presente anche nel tè. Questi alimenti devono essere evitati o per lo meno limitati per un periodo di tempo che varia a secondo del grado di infezione e anche della cura che si deve portare avanti.

Quali sono gli alimenti alleati della candida?

Quindi, la candida è una infezione presente nel nostro corpo che può arrivare in qualsiasi momento e che, come per ogni cosa, ha bisogno di una cura specifica ma anche di accortezze e di un regime alimentare sano e una vita equilibrata. Per cui tra i punti da tenere a mente quando si parla di questo problema, ci sta:

  • Stile di vita sano
  • Alimentazioni corretta
  • Eliminazione o limitazione dell’assunzione di zucchero che indebolisce il sistema immunitario.

E se da un lato abbiamo poco prima elencato gli alimenti che devono essere evitati nel periodo in cui si ha la candida, ci sono anche degli altri alimenti, che di contro possono essere considerati dei veri e proprie alleati e che non devono mai mancare per potere condurre uno stile di vita sano.

E sono: frutta con poco zucchero, avocado, verdura, carne bianca, aglio, zenzero, timo, rosmarino, erba cipollina e ancora: olio extravergine, cibi fermentati, grano saraceno e legumi in particolare lenticchie e soia compresi anche i loro derivati. Ovviamente come per ogni cosa si consiglia sempre di non eccedere con l’assunzione degli stessi.

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